19 Cvetoče, plodno drevje in grmičevje iz rodu Prunus

Francesco Cantone / EyeEm / Getty Images


  • Spoznajte rod Prunus

    Verdina Anna / Trenutek / Getty Images

    Vrste rodu Prunus lahko na domačem vrtu ponujajo zanimivo listje, čudovite rože in užitne sadeže. Ti člani družine Rosaceae vključujejo številne znane sponke v trgovini: mandljev, marelic, češenj, nektarin, breskev in sliv. V tem rodu živi več kot 400 vrst.

    Cvetovi slive

    Čeprav se pogosto gojijo zaradi svojih plodov, ta drevesa in grmičevje gojijo tudi zaradi svojih okrasnih cvetov. Drevesa in grmičevje slive ima običajno na vsaki cvetovi pet cvetnih listov in pet lojnic, ki so pogosto bele barve. Nekatere sorte so vzrejene tako, da imajo dvojno cvetje z veliko več cvetnih listov.

    Za uspešno opraševanje številnih dreves in grmovnic Prunus sta potrebni dve različni sorti. Pri priporočilih za vaše območje se obrnite na lokalno razširitveno pisarno, saj se nekatere posebne sorte med seboj ne morejo oprašiti.

    Prunus Sadje

    Ker imajo sadje, ki obdaja koščico (imenovano tudi jama), drevesa in grmičevje Prunus spadajo v kategorijo koščenih plodov, znanstveno znanih kot drupes .

    Plodove Prunusa lahko razvrstimo glede na to, kako se njihova celuloza oblikuje okoli koščice.

    • Plodovi kamna imajo meso, ki se zlahka potegne stran iz jame, zaradi česar je enostavno jesti sveže.
    • Plodovi Clingstone imajo celulozo, ki je bolj trdno pritrjena na jamo in je brez škode ni mogoče izvleči.

    Težave

    Ta drevesa in grmičevje je lahko nevarno za rast, če imate živino. Listje mnogih vrst je strupeno za žvečilke, kot sta koza in govedo.

    Ptice imajo radi ta sadna drevesa, ki so lahko dvorezni meč. Super je, če želite na svoje dvorišče privabiti nekaj ptičjih prijateljev, vendar je lahko zelo nadležno, če poskušate vzgajati sadni pridelek.

    Obstaja kar nekaj škodljivcev in bolezni, ki napadajo različne vrste Prunus , vendar obstajajo tako kemični kot organski načini zatiranja teh težav.

  • Mandlji (Prunus dulcis)

    Stephanie Watson / Flickr / CC BY 2.0

    Mandelj spominja na nezrelo breskev na drevesu. Če odprete jamo, boste našli "matico", ki jo jemo. Mandelj ni pravi oreh, ampak je sadni košček, podoben tistemu, ki ga pridelujejo druge vrste Prunus .

    • Latinsko ime: Prunus dulcis
    • Domače iz: Bližnji vzhod in Južna Azija
    • Območja USDA: 7 do 10
    • Višina: 30 čevljev visoka. Na voljo sta tudi pritlikavi in ​​pol pritlikavi kultivar.
    • Opraševanje: zahteva navzkrižno opraševanje. Izberite sorte, za katere je znano, da se med seboj oprašujejo, saj nekatere sorte tega niso sposobne.

    Priljubljene sorte

    • "Butte"
    • 'Carmel'
    • 'Hall's Hardy' (ustreza imenu in ga lahko posadimo vse do severa, kot je trdovna cona USDA 5)
    • „Misija“
    • „Neprimerno“
    • 'Sonora'

    Mandlje jemo sveže in jih uporabljamo pri kuhanju. Za pripravo marcipana uporabljamo mlete mandlje ali mandljev zdrob in sladkor, ki se uporablja pri sladicah in bombonih. Mlete mandlje lahko uporabimo tudi za izdelavo mandljevega masla, ki je namaz, podoben arašidovemu maslu.



    Nekateri menijo, da je mandelj naravni afrodiziak za ženske.

    Priporočeni recepti

    Preizkusite te recepte z uporabo mandljev:

    • Amlou - maroško olje mandljev, medu in arganovega olja
    • Baklava - klasična Phyllo peciva z orehi in mandlji
    • Češnjev mandljev zajtrk
    • Piščančji mandeljni
    • Surovo mandljevo mleko
  • Marelica (Prunus Armeniaca)

    naravni tok / Flickr / CC BY-SA 2.0

    Marelice so sladki mali oranžni dragulji, ki se dobro obnesejo v suhem podnebju. V resnici skoraj vse marelice, ki se komercialno gojijo v ZDA, prihajajo iz Kalifornije. Marelice v vlažnem podnebju ne delujejo dobro in imajo lahko težave v mraznih razmerah.

    • Latinsko ime: Prunus armeniaca
    • Po rodu iz Kitajske, Japonske, Koreje in Kirgizije
    • Območja USDA: 5 do 9
    • Višina: Večina sort marelic zraste v višino od 10 do 20 čevljev.
    • Opraševanje: Večina sort je sposobna sami oprašiti, zato druga sorta ni potrebna.

    Priljubljene sorte

    • „Kanadski beli Blenheim“
    • "Okus velikan"
    • 'Flora Gold'
    • 'Nugget'
    • "Pixie-Cot"
    • „Monatpark Wenatchee“

    Priporočeni recepti

    Marelice se lahko uporabljajo v različnih marmeladah, konzervah, pitah, pa tudi v teh receptih:

    • Marelični kruh
    • Crockpot Marelični piščanec
    • Nemška marelična torta — Aprikosenkuchen
    • Madžarsko slivovo ali marelično maslo - Lekvar
  • Črni trn (Prunus spinosa)

    Alexandre Dulaunoy / Flickr / CC BY-SA 2.0

    Črniča je velik grm (včasih majhno drevo), ki je poraščen v bodicah (od tod tudi ime vrste spinosa ). Plodovi so narejeni v liker, džeme, pite in kumarice. V Britaniji ga uporabljajo tudi za izdelavo sloe gina (ne vrste pravega gina).

    Kremno beli cvetovi s premerom 1/2 palca se pojavijo spomladi, tik preden se pojavijo listi. Ta trn rastlina se poleg uporabe svojih plodov v konzervah in alkoholnih pijačah pogosto uporablja za oblikovanje neprehodne mejne ovire.

    • Latinsko ime: Prunus spinosa
    • Druga običajna imena: Sloe
    • Po rodu iz Evrope, severozahodne Afrike in zahodne Azije
    • Območja USDA: 5 do 9
    • Višina: Na najvišji višini je ogrček lahko visok do 16 čevljev.

    Priporočeni recepti

    Med zanimivejšimi načini uporabe črnega trna so likerji in recepti za gin sloe:

    • Alabama Slammer (strelec)
    • Pacharán — Patxaran
    • Vijolični viking
    • Sloe Gin
    • Sloe Gin Fizz
    • Sloe vijak
  • Češnjev lovor (Prunus laurocerasus)

    Bri Weldon / Flickr / CC BY 2.0

    Čeprav ime in videz tega grmiča lahko nakazujeta, da je češnjeva lovorja povezana z lovorovim lovorom ( Laurus nobilis ), dejansko izvira iz povsem različnih rastlinskih družin.

    Vsi deli češnjeve lovorje, razen sadja, so strupeni. Tega ne sadite, če imate govedo ali ovce, saj je to še posebej škodljivo za njih in druge prežvekovalce. Sadje je človeku precej brez okusa, a ptice na njih uživajo. Kremno beli cvetovi se pojavijo aprila in maja.

    • Latinsko ime: Prunus laurocerasus
    • Druga običajna imena: angleška lovorja
    • Navdušen: Jugovzhodna Evropa in jugozahodna Azija
    • Območja USDA: 6 do 9
    • Višina: Češnjeva lovorja je lahko visoka do 30 čevljev, čeprav je pogosto obrezana, da ostane na krajši višini.
  • Kitajska sliva (Prunus mume)

    TANAKA Juuyoh (田中 十 洋) / Flickr / CC BY 2.0

    Znano tudi kot japonska marelica, to je sadje, ki ga v japonski kuhinji nabiramo za ustvarjanje umeboshija. V kitajskem kuhanju so tudi vloženi in so znani kot suanmeizi . Kitajska sliva se uporablja tudi za likerje, omake, sokove in v zdravilne namene. V ZDA to rastlino običajno gojijo za okrasne namene, saj v pozni zimi in zgodnji pomladi rodi čudovite rožnate cvetove.

    Druga rastlina, loquat, je znana tudi kot kitajska sliva, vendar spada v rod Eriobotrya .

    • Latinsko ime: Prunus mume
    • Druga pogosta imena: japonska marelica, ume slive in cvetoča marelica
    • Domače iz: Kitajske in Koreje
    • Območja USDA: 6 do 9
    • Višina: 10 do 20 čevljev visok
  • Čolnarjenje (Prunus virginiana)

    Matt Lavin / Flickr / CC BY-SA 2.0

    Čolnarjenje je državni sadež Severne Dakote. Ko dodate sladkor za uravnavanje trpkosti, ga lahko uporabite za izdelavo sirupov, džemov in želejev. Ta rastlina se pogosto uporablja v grmičastih mejah; v aprilu in maju daje privlačne dišeče bele cvetove.

    Splošno ime chokeberry se uporablja tudi za drugo rastlino, Aronia spp., Čeprav je povsem drugačna rastlina od Prunus virginiana.

    • Latinsko ime: Prunus virginiana
    • Druga običajna imena: Virginia ptica češnja in grenka češnja
    • Domač iz: Severne Amerike
    • Cone USDA: 2 do 7
    • Višina: 20 do 30 čevljev visok

    Tega ne sadite, če imate konje, krave ali koze, saj je za njih strupen. Prav tako je strupen za druge prežvekovalce, kot so jelen, los in bizon.

  • Evropska sliva (Prunus domestica)

    4028mdk09 / Wikimedia Commons / CC BY-SA 3.0

    Evropska sliva je običajen vir za slive (suhe slive), saj je veliko kultivarjev brez kamna, obdelava jame pa je enostavnejša. Ta vrsta je tudi manjša od japonske slive in dozoreva pozneje. To drevo običajno gojimo zaradi sadnega pridelka, a privlačni beli cvetovi, ki se pojavijo aprila, so tudi dober primerek drevesa.

    • Latinsko ime: Prunus domestica
    • Druga običajna imena: Damsonova navadna sliva, Damaska ​​sliva in mešiček
    • Po rodu iz Zahodne Azije
    • Območja USDA: 5 do 8
    • Višina: Glede na sorto evropska sliva običajno doseže višino od 15 do 30 čevljev. Nekatere sorte, na primer „Stanley“, ostanejo visoke manj kot 10 čevljev.
    • Opraševanje: Mnoge sorte evropske slive ne potrebujejo drugačne sorte za uspešno opraševanje. Japonske slive ne morejo oprašiti.

    Priljubljene sorte

    • "Zelena gava Bavaya"
    • 'Blue Damson'
    • 'Brompton'
    • 'Golden Transparent Gage'
    • 'Stanley'

    Priporočeni recepti

    Nekateri recepti, ki jih lahko poskusite z evropskimi slivami, vključujejo:

    • Maroški tagine mesa in surove slive
    • Poljske slive zavite v slanino - Sliwki w Boczku
    • Pollo a la Catalana - piščančji katalonski slog
  • Japonska cvetoča češnja (Prunus serrulata)

    Rob Stevens / Flickr / CC BY-NC-SA 2.0

    Japonska cvetoča češnja se v japonščini imenuje sakura in je nacionalni cvet Japonske. To je ena od vrst češenj, ki se vsako leto marca in aprila praznuje v Washingtonu, na Nacionalnem festivalu češnjevih cvetov v DC, ki je leta 1912 v Japonsko spominjal darilo na 3.000 drevesih.

    Ta vrsta je pogosto cepljena na češnjo ( Prunus avium) . Rože so bele ali rožnate in so lahko enojne ali dvojne. Drevo bo vsako pomlad razcvetelo in nudilo spektakularno predstavo.

    • Latinsko ime: Prunus serrulata
    • Druga običajna imena: orientalska češnja, hriščna češnja, vzhodnoazijska češnja in japonska češnja
    • Domače iz: Kitajske, Koreje in Japonske
    • Območja USDA: 5 do 8
    • Višina: Japonska cvetoča češnja bo zrasla od 15 do 40 čevljev, odvisno od izbrane sorte.

    Priljubljene sorte

    • 'Amonogawa'
    • „Kwanzan“
    • „Širofugen“
    • 'Ukon'
  • Japonska sliva (Prunus salicina)

    Erin Silversmith / Wikimedia Commons / GNU

    V ZDA bo večina sliv, ki jih najdemo v trgovinah z živili, raznovrstna japonska sliva, ki je večja in slajša od evropske slive. Prav tako hitreje cvetijo in dozorijo, s čim več sadja in soka. Medtem ko se običajno goji kot sadovnjakov sadovnjak, bele cvetove, ki se pojavijo zgodaj spomladi, dajejo drevesu tudi nekaj krajinske uporabe.

    Loki se včasih imenuje tudi japonska sliva. Čeprav je v isti družini ( Rosaceae ), je v povsem drugem rodu ( Eriobotrya japonica ).

    • Latinsko ime: Prunus salicina
    • Druga običajna imena: Krvna sliva in kitajska sliva
    • Narodu: Kitajska
    • Območja USDA: 5 do 9
    • Višina: Višina drevesa je odvisna od sorte in lahko doseže več kot 30 čevljev.
    • Opraševanje: Za pravilno opraševanje posadite drugo sorto japonske slive. Ne morete uporabiti evropske slive za opraševanje japonske slive.

    Priljubljene sorte

    • 'Žvečilni gumi'
    • 'Crimson Beauty'
    • 'Ozark Premier'
    • 'Santa Rosa'
    • 'Satsuma'

    Priporočeni recepti

    Številni okusni recepti lahko uporabijo japonske slive, vključno z:

    • Kmečki sliv z odprtim obrazom
    • Poljska slivova torta
    • Začinjena sliva Chutney
  • Nektarina (Prunus persica var. Nectarina)

    Old Sarge preko Flickr-a

    Naravne genetske mutacije so v svet vrtnarstva prinesle številne nove in čudovite rastline. Eden od njih je nektarin, ki je mutacija breskve. Rezultat je bil sadež, ki je brez las, manjši, bolj rdeč na koži, bolj okrogel in slajši. Čisto nebo je. Vsaka sorta nektarine ima belo ali rumeno kašo.

    V aprilu se pojavijo rožnati cvetovi, zaradi česar je ta rastlina dragocena tako kot krajinski primerek kot vir sadja. Če sadja ne pobirate sami, bo to pritegnilo veliko ptic.

    • Latinsko ime: Prunus persica var. nektarina . Nekateri uporabljajo sorto nucipersica kot sorto.
    • Navdušen: Verjetno Azija
    • Območja USDA: 5 do 9
    • Višina: Točna višina se bo spreminjala glede na sorto, toda nektarinsko drevo je lahko visoko do 20 čevljev.
    • Opraševanje: Nektarinske sorte dreves ne bodo potrebovale ločenega opraševalca.

    Priljubljene sorte

    • 'Arktična vrtnica' (bela)
    • 'Fantasia' (rumena)
    • 'Goldmine' (bela)
    • „Neodvisnost“ (rumena)
    • 'Rdeče zlato' (rumeno)
    • 'Summer Beaut' (rumena)

    Priporočeni recepti

    Med recepti, ki jih lahko poskusite z nektarinami, so:

    • Nectarinski muffini, začinjeni s cimetom
    • Torta z nektarino
    • Breskev iz nektarine breskve
  • Češnjev papir (Prunus serrula)

    Esther Westerveld / Flickr / CC BY 2.0

    Deblo češnje iz papirnatega lubja se zdi, da je prekrit s plastiko, toda pravzaprav je sama lubja naravna plastika. Ta vrsta se včasih uporablja kot cepiva za druge sliše , na primer češnjo Yoshino ( Prunus x yedoensis ). Dvojno drevesce lahko združite skupaj z obema drevesoma.

    • Latinsko ime: Prunus serrula
    • Druga običajna imena: češnjeva breza in tibetanska češnja
    • Domače iz: Zahodna Kitajska
    • Območja USDA: 5 do 8
    • Višina: 20 do 30 čevljev visok
  • Breskev (Prunus persica)

    Chris Fannin / Flickr / CC BY-ND 2.0

    Breskve imajo dve različni vrsti: belo meso in rumeno meso. Večina breskev, ki se prodajajo v supermarketih, je sorta freestone, saj so robčki boljši za konzerviranje, kot pa da bi jedli sveže. Ti mehki plodovi so sočni in sladki, še posebej bele so sorte. Breskev je državni sadež Alabame, Gruzije in Južne Karoline. Nekatere sorte se gojijo bolj za okrasne namene; roza cvetovi, ki se pojavijo zgodaj spomladi, preden se listi pojavijo, so v pokrajini zelo privlačni.

    Na žalost je veliko škodljivcev in bolezni, s katerimi se lahko srečate, če na svojem dvorišču posadite breskve. Zavitek breskevih listov povzroča gliva Taphrina deformans in ima lahko resno škodo. Druge bakterije in glivične bolezni lahko napadejo. Škodljivci lahko vključujejo listne uši, bore, japonske hrošče, luske, pajkove pršice in šotorske gosenice.

    Vsaka sorta breskev bo zahtevala uro ohlajanja, to je količina hladnega vremena, ki jo potrebujejo za pravilno sadje.

    • Latinsko ime: Prunus persica
    • Narodu: Kitajska
    • Območja USDA: 5 do 9
    • Višina: Obstajajo pritlikave, pol pritlikave in standardne sorte breskev, ki so lahko visoke do 35 čevljev.
    • Opraševanje: Ne boste potrebovali drugačne sorte, saj je večina sort breskev sposobna sami oprašiti.

    Priljubljene sorte

    • „Contender“ (rumeni freestone)
    • 'Crimson Rocket' (pokončno rumen freestone)
    • 'EarliGlo' (rumeni freestone)
    • 'Elberta' (rumeni freestone)
    • 'Ernie's Choice' (rumeni freestone)
    • 'Klondike White' (beli polstenski kamen)
    • 'Lady Nancy' (beli freestone)
    • 'Bogata dama' (rumen clingstone)
    • 'Topaz' (rumeni freestone)

    Priporočeni recepti

    Breskve so eno najbolj vsestranskih sadežev za kuhanje. Poskusite:

    • Pečen piščanec z breskvami
    • Mango in breskev salsa
    • Pečenka svinjska nežna z breskvijo Gastrique
  • Prunovi križi

    dnevno življenjeofmojo / Flickr / CC BY 2.0

    Mnoge rastline v rodu Prunus so sposobne gensko križati med seboj, kar ima za posledico nove plodove. Križ marelice in slive je na primer znan kot apriplum ali plumcot.

    Zaiger's Genetics je ustvaril več teh križancev in zanje zavaroval zaščitna imena. Ti novi kultivarji so rezultat več generacij križanja. Vključujejo:

    • Apriumi. To je križ marelice in slive in bolj spominja na marelice kot slive.
    • Nectaplums. Te so posledica križanja nektarin in sliv.
    • Nektarkoti. Nastanejo, ko se nektarine križajo z marelicami.
    • Peacotums. Pojavijo se, ko se breskve, marelice in slive vzrejajo skupaj.
    • Pluoti. Gre za isti križ, značilnosti slive pa so bolj izrazite. Pluoti se tržijo v trgovinah s pametnimi imeni, kot so "Jajca dinozavra".
  • Vijolična listnata češnja (Prunus x cistena)

    lcm1863 / Flickr / CC BY-ND 2.0

    Vijolična listna peščena češnja je križanec med škrlatno listno slivo ( Prunus cerasifera „Atropurpurea“) in pesek ( Prunus pumila ).

    Ta rastlina se navadno goji zaradi svojega burgundnega listja, čeprav so beli cvetovi, ki se pojavijo aprila, tudi privlačni. Sadje ni posebej uporabno za kuhanje, vendar je to odlična rastlina za vrtnarje, ki želijo pripeljati ptice na svoja dvorišča. A na žalost je tudi najljubši japonski hrošč ( Popillia japonica ).

    • Latinsko ime: Prunus x cistena
    • Druga običajna imena: vijolična pesek, škrlatna listna pesek in vijolična peščena češnja
    • Native to: To je križ dveh rastlin. Pesek je iz severovzhoda ZDA, vijolična listna sliva pa iz zahodne Azije in Evrope.
    • Območja USDA: 2 do 8
    • Višina: 7 do 10 čevljev visok
  • Vijolična listna sliva (Prunus cerasifera)

    Dendroica cerulea / Flickr / CC BY-NC-SA 2.0

    Eno najbolj priljubljenih dreves z vijoličnimi listi je škrlatna listna sliva. Majhno sadje lahko nadevamo v džemi ali pojemo sveže, čeprav je jama sorazmerna s količino kaše. Ta rastlina pogosteje goji kot cvetoče drevo zaradi svojih dišečih belih ali svetlo roza cvetov, ki se pojavijo zgodaj spomladi.

    Načrtujte, da to drevo živi največ približno 20 let, saj je dovzetno za več škodljivcev in bolezni.

    • Latinsko ime: Prunus cerasifera
    • Druga običajna imena: mirobalan sliva, češnjeva sliva in škrlatna listna sliva
    • Po rodu iz Evrope in zahodne Azije
    • Območja USDA: 4 do 9
    • Višina: 15 do 25 čevljev visok
  • Višnja (Prunus cerasus)

    tvoj / Flickr / CC DO 2.0

    Višnje so češnje, da bi jih lahko pojedle, da bi jih lahko pojedle mnogim ljudem, zato jih pogosto uporabljamo pri kuhanju s sladkarijami. Najbolj priljubljena sorta, posajena v ZDA, je „Montmorency“. Rastlina v pokrajini ni izjemna, zato jo običajno gojimo le zaradi svojih plodov.

    Prepričajte se, da ste izbrali lokacijo, na kateri ni vlažne zemlje, kar lahko spodbudi bolezni in druge težave.

    • Latinsko ime: Prunus cerasus
    • Druga običajna imena: pita češnja in češnja
    • Po rodu iz Evrope in jugozahodne Azije
    • Cone USDA: 4 do 7
    • Višina: Višnje lahko zrastejo do 50 čevljev, vendar jih ponavadi obrezujemo in gojijo od 12 do 15 čevljev.
    • Opraševanje: Češnje so samoplodne in druga sorta ni potrebna.

    Priljubljene sorte

    • 'Balaton'
    • Donava
    • 'Zgodnji Richmond'
    • 'Angleščina Morello'
    • 'Jubilej'
    • "Meteor"
    • „Montmorency“
    • 'Northstar'
    • 'Schattenmorelle'

    Priporočeni recepti

    Višnje so zelo priljubljene za različne recepte, vključno z:

    • Čokolade obložene češnje
    • Hrvaški štrudelj iz višnje - Štrudlu s Višnjama
    • Sladki češnjev mascarpone sir
    • Juha iz višnje - madžarska Meggy Leves
    • Višnja žlica sladkega - Vyssino Glyko tou Koutaliou
  • Češnja (Prunus avium)

    Kimberly Vardeman / FlickrCC BY 2.0

    Sladka češnja je tisto, kar običajno najdete v trgovinah z živili v Severni Ameriki. Tam je najpogostejša sorta 'Bing', čeprav se bodo pojavili tudi drugi, kot je 'Rainier'. Te so veliko slajše od višnje in jih jemo tako sveže kot tudi v receptih.

    Posadite na mesto z dobro odcedno zemljo, saj bo tla, ki je preveč vlažna, povzročila težave, kot so gnilobe in trnki. Privlačno belo cvetje tega drevesa, ki se pojavi v zgodnji pomladi, ga naredi primeren krajinski primerek in je ena redkih vrst Prunus, ki prav tako naredi dobro senco.

    Uporabiti boste morali mreže, odsevne trakove, kipe sove ali druge načine odvračanja ptic, saj bodo pozelenile vaše češnje, preden boste imeli priložnost, da jih pobirate.

    • Latinsko ime: Prunus avium
    • Druga pogosta imena: Divja češnja, ptičja češnja, gean in čebelica
    • Po rodu iz Evrope, Turčije, zahodne Azije in severozahodne Afrike
    • Cone USDA: Odvisno od sorte, od 3 do 9
    • Višina: višnje zrastejo do 35 čevljev. Običajno so obrezane tako, da so v pokrajini visoke od 12 do 15 čevljev. Na voljo so tudi pritlikave in pol-pritlikave sorte.
    • Opraševanje: Za uspešno opraševanje boste potrebovali drugačno sorto češenj. Pri podaljšani pisarni se obrnite na predlagane tekme, saj ne bodo vse oprašile vaše sorte.

    Priljubljene sorte

    • 'Bing'
    • 'Hudson'
    • 'Lambert'
    • 'Lapins'
    • 'Rainier'
    • 'Regina'
    • 'Ulster'

    Priporočeni recepti

    Med številnimi recepti, ki dobro uporabljajo sladke češnje, poskusite naslednje:

    • Cherry Cherry torta - Schwarzwälder Kirchtorte
    • Čokoladna lava torta s češnjevo omako in vanilijevim sladoledom
    • Bela čokoladna češnjeva mešanica
  • Plavajoča višanska češnja (Prunus subhirtella 'Pendula')

    David Paul Ohmer / Flickr / CC BY 2.0

    Plavajoča višanska češnja je priljubljeno drevesno drevo zaradi svojih vidnih cvetličnih prikazov vsako pomlad. To drevo nastane s cepitvijo te sorte na druge podlage, ko doseže približno šest čevljev. To ji daje močnejšo osnovo in omogoča dolgo življenje. Goji ga predvsem kot cvetoče krajinsko drevo; sadež graha je nepomemben in mu koristi le ptica.

    Cvetovi so v odtenkih bele ali roza barve, odvisno od sorte. Na voljo so sorte z dvojnim cvetenjem, na primer „Pendula Plena Rosea“.

    • Latinsko ime: Prunus subhirtella 'Pendula' in 'Pendula Rubra'
    • Druga pogosta imena: drevesa češnja, pomladna češnja in češnja rosebud
    • Narodu: Japonska
    • Območja USDA: 5 do 8
    • Višina: 20 do 40 čevljev visoka
  • Divja češnja (Prunus serotina)

    Rasbak / Wikimedia Commons / CC BY-SA 2.0

    Divja češnja je veliko drevo, ki je tesni sorodnik čoker. Saditi ga je treba na območje s polnim soncem, saj bo na senčnih območjih umrl. To severnoameriško drevo je cenjeno zaradi njegovega lesa, ki se pogosto uporablja v kabinetu. V pokrajini ga sadimo tako kot cvetoči primerek (beli cvetovi se pojavljajo od aprila do maja) in kot drevo senc.

    Plodovi se uporabljajo v vinu, želeju in kot aroma za žganje, sladolede in sode. Morali jih boste izbrati takoj, ko dozorijo; v nasprotnem primeru bodo ptice hitro pojedle ves pridelek.

    To je najljubša poslastica vzhodnih šotorskih gosenic ( Malacosoma americanum ), ki se bo odlepila na listih. Običajno ne gre za resne težave in drevo ne bo trajno poškodovano.

    Živina, kot so koze in govedo, se lahko zastrupi z divjo češnjo, zato jih ne sadite v bližini teh živali.

    • Latinsko ime: Prunus serotina
    • Druga običajna imena: črna češnja, češnja rum, gorska divja češnja in divja črna češnja
    • Domač iz: Severne Amerike
    • Območja USDA: 4 do 9
    • Višina: 40 do 90 čevljev visoka
Preberite Naslednjo

18 najboljših majhnih dreves za drobna dvorišča