8 najboljših krajev za nakup črnih tartufov v letu 2019

Če še niste uživali črnega tartufa, je okusa nemogoče opisati, saj imajo okus kot nič drugega. Vonj po tartufu je drzen, zemeljski in eksotičen in bo prišel veliko, preden bodo vaši okusni brsti začeli delovati.

Ko poskusite tartufe, jih ne boste nikoli zmotili za nobeno drugo hrano. Nikoli jih ne boste zamenjali s porbebellami ali pastinaki. Preprosto so edinstveni.

Tartufi so dragi, sezonski in hitro pokvarljivi. Na srečo je več sezon v različnih delih sveta. Na žalost jih verjetno ne boste našli v svoji prodajalni z živili, razen če gre le za trg posebnosti. Medtem ko tartufi zagotovo vsebujejo visoko ceno na unčo, je dobra novica, da za velik vpliv ne potrebujete veliko - majhen tartuf bo šel daleč.

Ko so v sezoni, lahko tartufe najdete v spletu in jih pošljete do vaših vrat. Če jih želite izven sezone, lahko najdete paste iz tartufov, soli in olja, ki lahko dajo okus, po katerem hrepenite. Poiskali smo najboljša mesta za nakup črnih tartufov in izdelkov, narejenih z njimi, zaradi česar se boste lažje razvajali.

• Gourmet Foodstore

  Nakup na Gourmetfoodstore.com

  Gourmet Foodstore je dobro izhodišče za nakupovanje tartufov in prodaja črne tartufe in izdelke iz tartufov.

  Črni tartufi so predvsem iz Francije in Italije. Izdelki z okusom tartufov vključujejo mamljivo oljčno olje iz tartufov, burrata iz tartufov, tartufovo maslo in drugo. Na voljo so tudi druge dobrote, narejene z različnimi gobami, ki jih je zabavno raziskovati.

  Poleg izdelkov ponuja Gourmet Foodstore obilico koristnih informacij o vrstah tartufov, razvrščanju tartufov, kuhanju s tartufi in še veliko, veliko več.

• Marx Foods

  Kupite na Marxfoods.com

  Marx Foods je idealen kraj za nakupovanje tartufov. Poleg svežih črnih ali belih tartufov v sezoni lahko naročite tudi zamrznjene tartufe. Tartufi prihajajo z vsega sveta, vključno s Francijo, Italijo, Oregonom in Avstralijo. Našli boste tudi sirove tartufove olja, olja, masla in celo tartufov sok.

  Ker boste morda želeli nekaj posebnega za postrežbo teh tartufov, Marx prodaja tudi sestavine mesa, morskih sadežev, perutnine in shrambe, da zaokroži vaše nakupe.

• Urbani tartufi

  Nakup na Urbani.comKupi na Amazonu

  
  
  Urbani tartufi se morda zdijo znani, morda tudi zato, ker ste majhne pločevinke mešanic tartufov videli v lokalni trgovini z živili. Konzerve - približno velikost pločevinke paradižnikove paste - vsebujejo tartufe, pomešane z gobami, smetano, zelišči ali drugimi sestavinami. To je lepo, ker ponuja okus tartufov po dostopni ceni.

  Če jih ne najdete pri svojem trgovina, so na voljo tako na Amazonu kot tudi prek Urbanija. Podjetje posluje že več generacij, na njihovi spletni strani pa boste našli še več izdelkov iz tartufov in svežih poletnih tartufov.

• Eataly

  Kupite na Eataly.com

  Eataly si je s svojimi trgovinami višjega razreda zagotovila ime. Če ne živite v bližini trgovine, lahko naročite prek spleta. Trgovina ima italijanski okus in izdelke iz tartufov.

  Seveda boste našli sveže tartufe in olja. Vendar so testenine, drobtine, omake in soli, pripravljene s tartufi, prav tako zanimive in jih je vredno raziskati.

• Sabatino Tartufi

  Nakup na Sabatinotartufi.com

  Sabatino Tartufi je v svetu tartufov dobro znano ime. S starimi družinskimi koreninami v osrčju italijanskih gozdov, polnih tartufov, ponujajo nekaj čudovitih najdb za ljubitelje tartufov.

  Obstajajo tartufi. Obstajajo masla iz tartufov. Obstajajo medu iz tartufov. Obstajajo začimbe iz tartufov. S sojino omako iz tartufov, infuziranimi olji, omakami in konzerviranimi tartufi le še naprej. Medtem linija Pronto ponuja mac in sir (ter drugo udobno hrano) na povsem novi ravni udobnosti dekadentnih tartufov.

• Zemljani užitki

  Nakup na Earthy.com

  Earthly Delights je odličen kraj za iskanje vseh vrst specialnih živil. Tartufi in izdelki iz tartufov so pravkar ena od njihovih specialitet.

  V sezoni boste našli sveže tartufe iz Italije, Francije in Oregona. Imajo nekaj izdelkov iz tartufov, pa tudi zamrznjenih tartufov.

  Poleg tega boste našli tudi cel kup zanimivih izdelkov, vključno z šarkurami, sirom in začimbami. To je lahko vse na enem mestu za vaš naslednji elegantni dogodek.

• Marky's

  Nakup na Markys.com

  Pripravite se na brskanje, saj so sekcije o tartufih in gobah pri Markyju sanje ljubiteljev gob. V cevki ima vse, od svežih tartufov do pireja iz tartufov.

  Brskajte naprej in naleteli boste na foie gra, morske sadeže, meso, sire, testenine, začimbe in čaje. Našli boste celo predmete za kuhanje in postrežbo, na primer krožnik za escargot, žlice kaviarja in rezino foie gras.

• D'Artagnan

  Nakup na Dartagnan.com

  Pri ponudniku gurmanske hrane D'Artagnan boste našli sveže francoske in italijanske tartufe. Kar je res lepo, se lahko prijavite, da boste obveščeni, ko bodo tartufi, ki jih želite, postali na voljo.

  Ponujajo tudi izbrano linijo olj, masla in konzerviranih tartufov. Izbor ni tako velik kot nekateri prodajalci, saj nosijo samo svoje izdelke z oznako tartufov. Vendar pa naj bi bila kakovost vrhunska.

  Medtem ko ste tam, raziščite drobno meso, divjačino, perutnino, charcuterie in shrambe, kot so račja maščoba in telečji pik, ki jih ponujajo.