Prijeten dan za lep dan je čas, da načrtujete izlet v klet. Spakirajte svojo najljubšo prenosno hrano, pokličite ljudi, ki jih imate najraje in jih odnesite na čudovito lokacijo vinograda, da uživajo v pokrajini. Obstaja veliko lepih lokacij za uživanje v dnevu, ko je vreme na vaši strani.
Izlet na plažo na primer ponuja ocean, jezero ali pločnik za rekreacijo; koncert v poletnem času ima vgrajeno glasbeno zabavo, popoldne pa kajta vam omogoča, da odpravite priboljške, ki ste jih spakirali v svojo piknik košaro!
Ste že kdaj poskusili pripeljati svoj piknik v lokalno klet? Pokrajina je lepa in veliko vinarjev zdaj ponuja prostore za piknike na prostem ali celo v zaprtih prostorih. Pijače lahko kupite na kraju samem po vzorčenju, kaj imajo na prodaj. Številni vinarji zdaj ponujajo spomladanske in žetvene prireditve z degustacijami vina, ki jih spremlja glasbena zabava čez dan. Ne glede na to, ali iščete odličen poletni dogodek, s katerim boste uživali s skupino odraslih prijateljev, ali pa samo s takšno posebno osebo, se zmestite za piknik v kleti.
Priprave
Prva stvar, ki jo želite storiti, je, da se obrnete na izbrano klet in preverite, ali imajo mize za piknik ali vam dovolijo, da prinesete odejo za piknik, da ustvarite svojo lokacijo za piknik na njihovi posesti. Odločite se, kdo bo določen voznik, ki bo po nekaj urni degustaciji in pikniranju skupine varno odpeljal domov.
Ne pozabite, da hrano zapakirate z dovolj ledu, da jo ohranite na varni temperaturi, dokler niste pripravljeni za uživanje.
Košarico za piknik pakirajte z naslednjimi potrebščinami. Sem spadajo:
- Odeva za piknik, če mize niso na voljo
- Plošče
- Prtički
- Pribor
- Tipičnica
- Vinski kozarci
- Kozarci za druge pijače
- Rezalna deska in nož
- Ročne robčke
Izbira menija
Mogoče bi se zamikalo, da bi upošteval nasvet starega verza, ki je bil preveden "vrč vina, štruca kruha in ti", in meni, da je to dovolj za piknik. To je zelo dober začetek, še posebej, če sta kruh in vino dobre kakovosti. Ta meni jemljite kot dodaten navdih za svoj vinarski piknik in ga uporabite toliko ali malo, kolikor ga boste potrebovali za število prijateljev, ki se udeležujejo vašega piknika. Poleg vina, vode in drugih pijač razmislite o pakiranju:
- Francoski kruh: Poskusite narediti svojo štruco francoskega kruha po tem preprostem receptu. Če ne, poberite svež hleb v lokalni pekarni.
- Sirani siri: Sir in vino sta klasični par. Na piknik prinesite nekaj sort, ki temeljijo na načrtovanem vinu.
- Sendviči Bocadillo: Ta španska različica sendvičev vam ponuja toliko možnosti za enega najlažjih receptov za sendviče, ki jih boste naleteli.
- Krompirjeva solata za piknik: To je klasična krompirjeva solata, ki si jo vsi upajo najti na servirni mizi ali v svoji košarici za piknik.
- Solata iz oreščkov, orehov in zelenjave: To je zanimiva bližnjevzhodna solata, ki bo lahek in osvežujoč dodatek na vašem pikniku. Obleka ni potrebna, če pa se odločite za obleko, jo prenesite v ločeno posodo, ki jo dodate tik pred serviranjem.
- Beli čokoladni oreščki Blondies iz makadamije: Barski piškotki so kot nalašč za pripravo na piknik, saj se tako dobro spakirajo.
- Sveže sadje: Grozdje ali jagode so naravno sadje za piknik. Pazite, da jih tudi zapakirate na led, da bodo ohlajena, ko boste pripravljeni uživati v njih.
Opomba: Vljudnost in spoštovanje vinarja dovolite, da gostite svoj piknik na njihovem terenu, ne smete prinašati vina, ki ne prihaja iz njihovih kleti.