Profil rastlin sladke koruze

V tem členu razširite

• Kako raste
• Luč
• Prst
• Voda
• Temperatura in vlaga
• Gnojilo
• Razmnoževanje
• Sorte
• Škodljivci in bolezni
• Trgatev

Nazaj na vrh

Koruza je ena najbolj priljubljenih vrtnin za gojenje in prehranjevanje - še toliko okusnejša je, ko je sveže nabrana - in presenetljivo enostavno je pridelovati svojo. Koruza raste iz ravnih, visokih pecljev, ki dajejo oluščena ušesa nežnih jedrc, prežeta s svilo. Večina sort koruze je na zunaj podobna, toda pod lupinami je sladka koruza lahko bela, rumena, dvobarvna ali celo rdeča. Številne sodobne sorte sladke koruze so bile vzrejene, da dozorijo zgodaj v sezoni, vendar so pozneje dozorele vrste slajše.

Botanično ime	Zea mays
Pogosto ime	Sladka koruza
Vrsta rastline	Letna
Velikost zrele	6 do 8 čevljev visok
Izpostavljenost soncu	Polno sonce
Vrsta tal	Ilovica
PH zemlje	Nevtralno do rahlo kislo
Čas letine	Pozno poletje. zgodnji padec
Barva rastlin	Rumena, bela, dvobarvna ali rdeča
Območja trdote	2-11
Rodno območje	Mehika

Kako gojiti rastline sladkega koruze

Svojo sladko koruzo usmerite v ilovnato zemljo in pri polni svetlobi. Prepričajte se, da so rastline tedensko zalivane z vodo in dajte veliko gnojila. Traja lahko od 60 do 90 dni, da so rastline koruze pripravljene za obiranje.

Velikost vaših rastlin koruze se bo razlikovala od vrste koruze, ki jo gojite, in pogojev gojenja, vendar večina rastlin koruze v povprečju znaša od šest do osem čevljev. Za vrtove z omejenim prostorom obstajajo krajše sorte.

Čeprav je koruza na katerem koli toplem, sončnem vrtu dovolj enostavna, jo je pogosto težko spraviti na trg zaradi konkurence vrana, rakunov, veveric in različnih škodljivcev, za katere se zdi koruza tako okusna kot vi. Tradicionalna modrost pravi, da pobirate koruzo dan pred rakuni.

Luč

Da bi dobro rasla in se bodo ušesa napolnila, bo vaša koruza potrebovala mesto, ki dobi sonce.

Prst

Tla morajo biti ohlapna in ilovnata, z nevtralnim pH (6, 0 do 7, 0). Težka tla zavirajo koruzne dolge strupe. Plitke korenine, ki jih boste videli na površini tal, so pretežno tam, da zasidrajo visoke rastline.

Voda

Redno zalivajte, še posebej, če opazite, kako se listi zvijajo in ko storži začnejo nabrekati. Bolje je zalivati ​​globoko enkrat na teden, kot pa dajati dnevno malo vode. Obdržite območje brez plevela, ki bo konkuriral za hrano in vodo.

Temperatura in vlaga

Temperatura tal naj bi se gibala med 60 in 65 F. V nasprotnem primeru semena koruze ne bodo pravilno kalila. V hladnejših podnebjih lahko predhodno tla prekrijete s črno plastiko, da se tla hitreje segrejejo.

Gnojilo

Koruza je težka hranilnica, ki zahteva bogato zemljo. Dušik je še posebej pomemben, saj je koruza v osnovi trava. Delil bo tudi centimeter ali dva komposta ali gnilega gnoja, prav tako pa tudi hranjenje z ribjo emulzijo. Dušikovo gnojilo nanesite, ko so rastline visoke približno 8 centimetrov, in ko začnejo proizvajati rese.

Razmnoževanje rastlin sladkega koruze

Sladka koruza ne presadi dobro iz sadik, razen če uporabljate biološko razgradljiv lonec. Najboljši način za razmnoževanje sladke koruze je neposredno seme, potem ko mine vsaka nevarnost zmrzali. Ker koruza oprašuje veter, je najbolje, če jo posadimo v bloke in ne v vrstice. Cvetni prah moških klopov mora vzpostaviti stik z žensko svilo in tesno sajenje pomeni več stika. Tudi vetrno opraševanje povzroči enostavno navzkrižno opraševanje, zato imejte različne vrste koruze ločene z vsaj 25 čevljev ali rastlinskimi sortami, ki dozorijo v različnih obdobjih.

Sorte sladke koruze

Danes obstaja na stotine sort koruze, ki skoraj vse spadajo pod šest glavnih kategorij: sladka koruza, kokice, koruza za krmo živali, pritlikava koruza, okrasna koruza in večbarvna indijska koruza. Nekatere najbolj priljubljene sorte za gojenje sladke koruze vključujejo:

• Zgodnji sončni žarki: zgodnji in sladki; dobro za krajše letne čase in majhne vrtove
• Silver Queen: Še en zgodnji proizvajalec z bledo belimi jedrci; zelo odporen na bolezni
• Zlati Bantam: odprta oprašitev sorte heirloom, ki jo pogosto imenujejo izvirna sladka koruza
• Tuxedo: "supersladka" sorta z zelo dolgimi ušesi

Pogosti škodljivci in bolezni

Živali bodo največji problem škodljivcev. Koruzne rezine lahko preverjamo z organskim pesticidom, kot je Bt (Bacillus thuringiensis) , in z uničenjem pecljev ob koncu sezone. Buhe širijo bakterijsko venenje. Bojite se s tem z sajenjem odpornih sort.

Bodite pozorni na sivkasto-črno glivo, imenovano smut. Čeprav se nekaterim kulturam zdi okusna poslastica, lahko vaš pridelek koruze ubije. Glivice odstranite in uničite, ko so mladi, preden se masa razpoči in spore pošlje povsod.

Trgatev

Vsako steblo sladke koruze mora dati vsaj eno uho koruze. Naberite koruzo, ko boste videli debela temno zelena ušesa z rjavimi rese. Stisnite, da preverite čvrstost in zaobljen, ne koničasti vrh. Na koncu z nohtom prebodite jedro. Če sproži mlečno tekočino, je pripravljen. Ušesa potegnite navzdol in zasukajte, da storž odstranite s stebla. Bodite pripravljeni jesti ali konzervirati sladko koruzo takoj po obiranju - sladkost zbledi kmalu po obiranju. Vendar sladka koruza dobro zmrzne, ne glede na to, ali odstranite jedrca iz lupin, preden jih zamrznete ali ne.