Thomas Barwick / Getty Images
Pravi pulti iz lesa so ideja starega sveta, ki je spet v modi. In ker se lastniki stanovanj v nenehno spreminjajočem se svetu stilov lotijo možnosti za oblikovanje kuhinje in kopeli, se vse več obrača na edinstvene ideje, ki niso na voljo. Lesni pulti imajo tudi mesto v gibanju zelene gradnje, saj je veliko vrst lesa v celoti obnovljivo in jih pogosto zbiramo iz recikliranih virov. In, seveda, lep videz in naraven občutek lesa je težko premagati s katerim koli drugim materialom za pulti. Toda zaradi očitnih koristi ima les sploh smisel v kuhinji?
Slogi in vrste pulti za les
Eden najboljših vidikov lesenih plošč je veliko število možnosti in nadgradnje sloga. Osnovne slogovne možnosti vključujejo ravno zrnje, končno zrno in robno zrno. Poleg tega je mogoče pulti iz lesa izdelati z intarzijami, šahovnicami, obrobami in letvami (z uporabo kombinacije vrst lesa).
Nakupovanje lesnih pulti po meri boste začeli ceniti, kaj lahko izvrstna izdelava opravi z nešteto vrstami, ki so na voljo. Nekatere izmed najboljših vrst lesa, ki jih lahko izberete, vključujejo:
- Wenge
- Brazilska češnja
- Bambus (tehnično gozdnata trava)
- Javor
- oreh
- Hrast
- Tikovina
Pri izbiri vrst je pomembno, da se z dobaviteljem pogovorite o končnem cilju lesene plošče. Bo to top ali mesarski blok? Ali bo pod ali na vrhu nameščen umivalnik? Nekatere vrste v različnih aplikacijah delujejo bolje kot druge.
Pred nakupom je treba upoštevati pet stvari
Pri tehtanju prednosti in slabosti uporabe lesa v kuhinji je treba upoštevati več možnih pomanjkljivosti.
- Cepljenje in lomljenje: Ker je les organski material, se ob pravilni količini zlorabe in zanemarjanja razcepi, zvija, lomi, žge in razbarva. Če imate na vhodu svojega doma lesena vrata, ki so videti prerojena in razcepljena, je to preprosto posledica zanemarjanja. Les je treba vzdrževati, kot karkoli drugega, vendar je zagotovo vreden brezčasne lepote, ki jo ponuja.
- Vlaga: Les in voda se ne mešata. Ker bo večina lesenih plošč okrog vlage iz hrane in ponorov, je pomembno, da ohranite zaključek, da zaščitite les. Ameriška agencija za hrano in zdravila priporoča mineralno olje kot zaključek izbire mesnin, če površino uporabljate kot mesarski blok; torej za rezanje kot tudi za pripravo hrane. Drugi zaključki, kot so uretani in laki, niso premazi za živila.
Pomanjkljivost pri tem je, da je potrebno končne obdelave mineralnih olj uporabljati vsak mesec, da se ohrani učinkovitost. Možna rešitev te težave je, da vaš lesni pult obravnavate manj kot rezalna plošča in več namizna plošča. Lahko pa se pridružite ljubezenskim aferam, ki jih na tisoče imajo s svojimi pulti za les in jih mesečno oljate. Vse je odvisno od vašega zanimanja in časa. - Potopi: Če nameravate namestiti pomivalno korito v pult, je ključnega pomena, da ga zaključite z vodoodpornim zaključkom. V nasprotnem primeru bi se les zaradi daljše izpostavljenosti vodi lahko cepil, upognil ali celo črnil.
- Madeži: Če se pojavijo kakršni koli madeži, jih lahko odstranjujete, vendar boste s tem odpravili leseno površino, nekatere obloge pa je težko zliti z novim (olje je pomembna izjema). Če boste zgornji del uporabili za rezalno površino in želite imeti naoljen vrh s pomivalnim koritom, se prepričajte, da ostajate na vrhu stoječe vode in izpustite kakršno koli razbarvanje. V tem primeru bo potrebno pogosto ponovno mazanje.
- Mizarstvo: Ko kupujete lesene plošče, vprašajte dobavitelje ali proizvajalce, kako združijo lesene letve, da tvorijo vrhove. Zgoščeni zgornji deli so poceni rešitev, vendar tudi po industrijskih standardih ena najslabših. Če za pomivalno korito ali vpenjalnike zarežete na vrh prstov, lahko izpostavite neprijetne sklepe in jih ni mogoče skriti. Zglobi prstov prav tako ne zdržijo tako dolgo, kot imajo trakovi celotne dolžine, ki jih imajo kakovostnejši pulti.
Stroški lesenih pulti
Na splošno lahko pričakujete, da bodo leseni pulti padli v razponu od 40 do 60 dolarjev na kvadratni čevelj, vključno z namestitvijo. Vrhovi, izdelani iz eksotičnega lesa, po velikosti in podrobnostih po meri, znašajo do 200 dolarjev na kvadratni čevelj. Te cene veljajo za materiale iz masivnega lesa. Za veliko manj drago možnost obstajajo lesene plošče, izdelane iz jeder iz ivernih plošč in furnirjev iz trdega lesa (IKEA ponuja vrsto teh).