Nered ne gre samo za omare; hladilniki in zamrzovalniki lahko uidejo tudi izpod nadzora. Tu je nekaj preprostih načinov, kako jih organizirati.
Nasveti za organizacijo hladilnika
- Hladilnik in zamrzovalnik redno čistite, tako da vržete vse, kar je prepadno. Poleg enostavne higiene vam bo to pomagalo videti, kaj imate, ustvariti prostor za nove nakupe hrane in zmanjšati potrebo po občasnem večjem, zamudnem čiščenju.
- Redko uporabljene predmete postavite na zadnji ali spodnji del hladilnika, pogosteje uporabljane predmete pa zlahka dosegljivi.
- Posodice za sadje in zelenjavo s papirnatimi brisačkami. Tako je vsako kapljico lažje očistiti.
- Skupno razvrstite vrste hrane. Tako boste lažje videli, kaj imate, ko je čas za sestavo nakupovalnega seznama, hkrati pa pomeni, da veste, kam se obrniti, ko želite določeno začimbo ali steklenico soka.
- Če imate kup izdelkov (ali kakšne druge vrste hrane), ki je že dlje časa v hladilniku in bo prej potekel, jih postavite skupaj in ločite od novejših nakupov. Tako lahko uporabite lepa jajca in zelenjavo na levi, preden se pomaknete na nova na desni.
- Na spodnjo polico položite vse, kar veste, da bo kapljalo - zlasti meso in perutnina, ki lahko onesnažita drugo hrano - kjer bo to povzročilo najmanj škode.
- Čeprav je sporno, ali specializirani predali in čistilniki dejansko pomagajo, da trajajo dlje, je eno, za kar so nedvomno dobri, ločevanje sadja in zelenjave, tako da veste, kje jih najti. Res pa je, da bo hrana, shranjena na vratih, izpostavljena nekoliko višjim temperaturam, zato poskušajte tam ne hraniti mlečnih izdelkov in enako hitro pokvarljivih predmetov.
- Če zamrznete majhne predmete, kot je en samček ali palica masla, ga položite na vrata zamrzovalnika, da se ne izgubijo pod vrečkami graha in posodami za juho.
- Če hladilnik delite s sostanovalci ali družinskimi člani, vendar ne delite svoje hrane, boste morda želeli prostor za hladilnik in zamrzovalnik razdeliti na polovico. (Ne fizično, ampak psihično - ali če pozabite, z majhnimi nalepkami na policah, kot so tiste, ki se uporabljajo v knjigarnah.) To bo odpravilo vprašanja in argumente o tem, katera hrana pripada komu. Če delite z več ljudmi, še posebej, če so nekateri sostanovalci, ki jim ne zaupate, ali otroci zaskrbljeni zaradi tega, da se drugi ljudje dotikajo svojih posebnih stvari, vam lahko barvno nalepke olajšajo življenje.
- Vedno napolnite posode za led in jih preverite, če ledu nekaj časa ne uporabljate; kocke ledu se lahko "skrčijo" in vas pustijo, ko jih ne potrebujete.
- Če dvomite o tem, ali bi morali nekaj hladiti ali zamrzovati, ne samo ugibajte. Hitro poiščite v spletu, preden pokvarite nekaj užitnega - ali ne.
Pazite zdaj: 8 enostavnih načinov organizacije hladilnika
Orodja in Hacks, ki vam bodo pomagali ostati organizirani
- Označite (in datum) vse, kar ste zavili v posodico, shranili v zamrzovalno vrečko ali shranili v plastično posodo. Tako vam ne bo treba skrbeti za nobeno skrivnostno hrano.
- Tako kot v kuhinjskih omaricah lahko tudi gramofonske plošče pomagajo, da pridete do stvari na zadnji strani hladilnika.
- Če hrano hranite v posodah, kupite zložljive enotne velikosti in oblike. V hladilnik in zamrzovalnik se bodo namestili tako, da porabijo manj prostora kot naključno zlaganje hrane v različne embalaže. V vašem hladilniku so tudi posebej oblikovani organizatorji za shranjevanje vina, pločevinke sode in drugih edinstveno oblikovanih predmetov. Te lahko pomagajo ohraniti vse lepo in tudi povečati prostor.
- Za globoke predalčke za predmete v predalu ali na polici uporabite globoke kovčke. Dobre so tudi za to, da naenkrat iz hladilnika potegnete več stvari.
- Na zunanji strani hladilnika imejte papir za svoje nakupovalne liste z magnetno blazinico ali nekaj ohlapnih listov in navadnim magnetom. Medtem ko razmišljate o zunanjosti hladilnika, bodo morda koristna tudi magnetna držala za pisala in druge majhne predmete.