
Grah je tako koristna zelenjava za gojenje. So ena najzgodnejših poljščin, ki dozorijo spomladi in jih lahko uporabite v vseh vrstah jedi. Pravzaprav jih lahko jeste ravno iz trte kot prigrizek na vrtu. In ker gre za stročnice, so za tla enako dobre kot za ljudi.
Grah je dovolj enostaven za gojenje. Najtežji del gojenja graha je izbira vrste, ki jo želite gojiti. V osnovi obstajajo tri vrste graha: angleški grah, snežni grah in sladkorni grah. Vsak gre za več imen, zaradi česar je izbira še bolj zmedena. Ko pa razberete razlike, boste verjetno želeli nekaj rasti. Oglejte si svoje odločitve.
Najboljše rastlinske rastline za vrtni grah in tiste, ki se jih je treba izogibatiAngleški grah (Pisum sativum, var. Sativum)
vandervelden / Getty slike Angleški grah nima užitnih strokov; počakati morate, da se popolnoma zrušijo, preden jih olupite in pojeste. Olupljeni grah je ena izmed najhitreje dozorelih vrst graha, manjše sorte grmovja so pripravljene v približno 50 dneh. Poskusite gojiti naslednje sorte: „Zelena puščica“, „Maestro“, „Lincoln“ in „Tall Telephone“.
- Rastoče cone USDA: 2 do 9
- Izpostavljenost soncu: polno do delno sonce
- Potrebe po tleh: ilovnate
Snežni grah (Pisum sativum var. Saccharatum)
Fotografija Ross Durant / Getty Images Snežni grah, ki ga pogosto imenujejo stroki kitajskega graha, ima ravne užitne stroke; semena pred nabiranjem ni dovoljeno zapolniti. Kljub temu, da vam ni treba čakati, da grah v notranjosti pobere, ima snežni grah najdaljši dan do zrelosti vseh grahov, zlasti visokih sort. Poskusite gojiti naslednje sorte: „Golden Sweet“, „Mammoth Topting Sugar“, „Oregon Giant“ in „Oregon Sugar Pod“.
- Rastoče cone USDA: 2 do 9
- Izpostavljenost soncu: polno do delno sonce
- Potrebe po tleh: suša, obogatena tla
Snežni grah sladkorja (Pisum sativum var. Marcrocarpon)
Jenny Dettrick / Getty Images Sladkorni grah je križ med angleškim grahom in snežnim grahom. Tako kot pri angleškem grahu je dovoljeno, da semena nekoliko popustijo. Vendar so stroki hrustljavi in užitni, zato jih ni treba oluščiti in jih v receptih uporabljamo enako kot snežni grah. Sladkorni grah se goji enako kot angleški grah, vendar ponavadi traja nekoliko dlje, ko se vreme ogreje. Poskusite gojiti naslednje sorte: „Cascadia“, „Sugar Ann“, „Sugar Daddy“ in „Super Sugar Snap.“
- Rastoče cone USDA: 3 do 11
- Izpostavljenost soncu: polno do delno sonce
- Potrebe po tleh: dobro odcedna ilovnata tla