IKEA
V vročem poletnem dnevu je težko narediti dober obrok, hkrati pa ohraniti kuhinjo hladno. Tradicionalno kuhanje s pečico ali štedilnikom lahko ustvari dovolj toplote, da znatno poveča temperaturo v vašem kuhinjskem prostoru. Vendar obstajajo načini, kako dobro jesti, ne da bi preobremenili svojo klimatsko napravo.
Uporabite pultne aparate
V vročih dneh načrtujte obroke, ki vključujejo uporabo različnih namiznih aparatov, kot so mikrovalovne pečice, konvekcijske pečice, počasni štedilniki, električne plošče, več štedilniki, pečice na toster, žar, rešetke ali izdelovalci sendvičev. Vsak od teh pripomočkov lahko odpravi ali zmanjša uporabo pečice, kar je glavni vzrok vroče kuhinje. To je odlična priložnost, da te naprave spravite ven in si naredite stare najljubše ali preizkusite nekaj novega.
Kuhajte zdaj, servirajte pozneje
Tudi v vročih poletnih dneh so jutra ponavadi hladnejša kot pozni popoldnevi, ko si običajno pripravite večerjo. Načrtujte, da pripravite obrok, ki ga boste lahko pripravili pred časom in ga pozneje postregli. Na primer, zjutraj si lahko naredite hladno testeninsko solato tako, da testenine skuhate na štedilniku in pečete piščanca v pečici ter nato sestavite in postavite v hladilnik. V času večerje imate pripravljeno hrano, ne da bi morali ogrevati kuhinjo.
Postrezite hladen bife
Nrazen hladni bife je v vročih dneh zelo osvežujoč in vključuje zelo malo - če sploh - kuharskih aparatov. Samopostrežni obrok vam omogoča, da vam jedilniki izberejo svoje najljubše izbire iz ponudbe solat, zelenja, zelenjave, dipolov, kumaric in prilog, svežega narezka ter svežega kruha ali žemljic.
Kuhajte na prostem
Ohranite toploto tako, da se kuhate na prostem z žara, žara ali pečice za pico. Žari so na voljo v različnih velikostih in vrstah goriva, tako da boste zlahka našli takšnega, ki deluje za vaš zunanji prostor in ustreza potrebam vaše družine. Na žaru ne bo hladno, a kuhanje na prostem bo vaša kuhinja ohlajena.
Načrtujte piknik
Brez balkona ali zunanjega teraso? Spremenite družinsko večerjo v večerjo za piknik ali prtljažna vrata. Vsa družina bo uživala obrok na plaži, parku ali v svoji najljubši deželi. Lahko si celo privoščite piknik na lastnem dvorišču. Te neformalne nastavitve obrokov ustvarijo odlične spomine na družino, izboljšajo razpoloženje in nudijo dobrodošlo hladnejše okolje za uživanje v odličnih obrokih. Pravzaprav prošnja druge družine, da se vam pridruži, samo podvoji zabavo. Spakirajte košaro za piknik in uživajte v obroku zunaj.
Izboljšajte kroženje zraka v kuhinji
Majhno gibanje zraka pomaga narediti kuhinjo bolj udobno. Kupite namizni ali talni ventilator in ga strateško postavite za premikanje zraka v prostorih za pripravo hrane ali hrane. Razmislite o namestitvi stropnega ventilatorja, če se spopadate z večno toplo kuhinjo. Ventilator vam bo pomagal, da boste uživali v udobnejšem prostoru in kuharja ohranili hladnega in zadovoljnega med pripravo obroka.
Narišite senčke
Presenečeni boste nad tem, kako hitro lahko spustite sobno temperaturo za 10 stopinj ali več, tako da zaprete okenske senčila in draperije. V vaši kuhinji ni okenskih oblačil? Opravite meritve kuhinjskih oken in poiščite zavese ali samo kose blaga, da sonce ne bo sijalo skozi in segrevalo prostora.