Če se takšne stvari sprašujete, ste morda opazili, da banane, ki jih kupite v trgovini, ne vsebujejo semen. Če je to tako, kako se razmnožuje bananino drevo? No, izkaže se, da imajo banane semena (neke vrste), ki pa se ne uporabljajo za razmnoževanje.
Banana semena
Če bi šli ven v divjino in odprli plod banane, bi verjetno našli seme. Nekateri so v resnici veliki in zaužijejo veliko sadja, zaradi česar je meso težko jesti. Naše komercialne banane (ki so večinoma sorta Cavendish) so bile skozi leta posebej vzrejene, tako da so brezplodni triploidi, ki ne tvorijo zrelih semen. Če ste sredi banane opazili majhne črne pike, ste odkrili nezrela semena, ki se ne bodo razvila, kar se zgodi s triploidi.
Okusen mutant
Banana je pravzaprav vrsta plantain. Tiste iz sladke sorte, ki jo običajno olupimo in jemo surove, zaradi svoje sladkosti in splošne prigriznosti pogosto imenujemo "sladice" banane. Kar imenujemo "plantaži", je preprosto tako priljubljeno ime, da jih lahko ločimo kot velike sorte, ki jih običajno kuhamo pred jedjo. Ukusne, rumene sladice banane so vzrejene iz mutantnih sevov rastlin banan, ki so obrodile sadje brez uporabnih semen. Rastline banane gojimo tako, da odstranimo korenike iz gostiteljskih rastlin in ponovno posadimo vzorce, da rastejo sami. S to metodo lahko ena rastlina postane "mati" celotnega nasada, sestavljenega iz gensko identičnih rastlin.
Govorimo o bananah
Ko boste naslednjič morali koga navdušiti, olupite te izraze, da pokažete svoje bananine možgane.
- Prst - posamezno sadje banan
- Roka - skupina banan, ki jih lahko šteje do 20
- Šopka - gomila bananinih rok; imenovan tudi bananino steblo
- Celuloza - del banane, ki jo jeste
- Povrhnjica - bananin olupek; lahko jeste tudi te, kuhane ali surove
- Phloem - "strune" na bananinem sadju
- Musa - rod banan; ali Musa sapientum , če želite biti natančni
Več faktoidov
- Trgovinske rastline banane se razmnožujejo z uporabo bananinih mladičev. Zrela rastlina banane tvori korenike, ki rastejo v malo rastlin, znanih kot mladiči, ki jih lahko odstranimo in posadimo drugje.
- Miss Chiquita se je "rodila" leta 1963 ali vsaj takrat je debitirala na etiketah banan; Takrat ni omenila svoje starosti.
- Američani v povprečju pojedo 27 kilogramov banan.
- Svetovni rekord za največ olupljenih in požrtih banan v eni minuti: 8
- "Banana Song" Harryja Belafonteja se je pojavil na Calypso , prvem albumu, ki je prodal več kot 1.000.000 izvodov.
- Bavena Cavendish je poimenovana po sedmem vojvodu Devonshirea, Williamu Cavendishu, ki je sorto pridobil na Mauritiusu in jo gojil v Angliji. Rastlina je postala uradna sorta leta 1836, preden se je podala nazaj v tropske predele, kjer zdaj goji predvsem.