gojenje rabarbare

Joseph De Sciose / Aurora Photos / Gett slike

Ali je rabarbara zelenjava? Sadje? Okrasna rastlina? Gre za zelo okrasno zelenjavo, ki jo običajno pripravimo in jemo podobno kot sadje. Vse to in na mnogih območjih je trajnica. Rhubarb je hladen letni pridelek, ki ga gojijo zaradi svojih vlaknastih listnih stebel, ki so čudovita sladko-trpka poslastica.

Rhubarb je velika, listnata rastlina, zraste 2 - 3 metre široka in visoka. Gojijo se zaradi listnih stebel, vendar naredi lepo, okrasno rastlino, zlasti rdeče in rumene sorte. Veliko ljudi ima raje rdeče sorte zaradi svojega okusa in nežnosti, čeprav so zelene sorte nekoliko bolj produktivne od rdečih.

Užitni so le peclji. Sami listi so strupeni in se odstranijo ob obiranju. Listi vsebujejo snov, imenovano kristali oksalne kisline, ki so strupeni za ljudi in živali in lahko povzročijo zastrupitev. (Glej popolno previdnost spodaj.)

Rhubarb se najbolje obnese v hladnejših podnebjih, saj potrebuje temperature pod 40 stopinj F. Da bi prekinil mirovanje in spodbudil rast brstov. Rhubarb lahko gojite kot enoletnico na toplejših območjih, ki dobijo nekaj zimskega mraza, če začnete semena pozno poleti / jeseni in rastline preselite zgodaj naslednje pomladi. Vendar preveč toplote povzroči, da ima rabarbara tanke stebla in liste

POZOR: užitni so le stebla in rebra listov. Listnati del je strupen za ljudi in druge živali. Poleg tega lahko rabarba, poškodovana zaradi zmrzali, postane neužitna. Če stebla niso čvrsta in pokončna, jih ne jejte. Poškodba zmrzali lahko povzroči, da se kristali oksalne kisline premikajo v peclje. Še vedno lahko kompostirate liste rabarbare, čeprav so ob zaužitju rahlo strupeni. Kristali oksalne kisline se razblinijo v tleh že dolgo, preden jih druge rastline absorbirajo.

Botanično ime

Rheum rhabarbarum

Pogosto ime

Rhubarb

Območja trdote

Rhubarb se lahko goji kot trajnica v trdoživih conah USDA: 3 - 8. V podnebjih z blagimi zimami ga bo treba gojiti kot enoletnico.

Velikost zrele rastline

Večina rastlin rabarbara raste približno 2 do 3 metre široko in visoko, odvisno od sorte

Izpostavljenost soncu

Za najbolj zdrave rastline rabarbara jim dajte mesto na soncu. Rdeče in rumene sorte ne bodo dosegle polne barve brez sonca.

Dnevi / leta do spravitve

Kot pri večini trajnih nasadov tudi prvo leto ne nabirajte nobene rabarbare, da bi rastlinam omogočili čas, da se ustali. V drugem letu lahko vzamete majhno letino. Med 3. letom lahko letine približno 1 mesec. Po 3. letu lahko pobirate kadar koli stebel, pripravljenih za obiranje.

Če vrtnarite v toplem podnebju in gojite rabarbarjo kot enoletnice, lahko prvo leto pospravite vse, kar želite, saj vam ni treba skrbeti, da bodo rastline preživele drugo leto.

Glavna sezona žetve je pomlad. Manjše letine se lahko nadaljujejo vse poletje, če to dopušča vreme,

Nasveti za gojenje rabarbare

Tla: Rhubarb raje rahlo kisla tla pH od 6, 0 do 6, 8. Ker ga gojite za listje in ima kratko sezono, želite zemljo z veliko organske snovi, da podprete hitro pomladno rast. Bodite previdni pri pripravi gredice za rabarbaro, saj bodo rastline tam še nekaj časa.

Sajenje: Rhubarb običajno gojijo iz kupljenih krošenj (korenike in brsti). Lahko razdelite obstoječe rastline rabarbara (koreninske kroglice) ali jih celo začnete iz semen, čeprav morda ne postanejo prave barve. Ko raste iz semen, lahko traja 2 leti dlje, preden so rastline dovolj velike za obiranje.

Vesoljska rabarbara se kroni vsake 3 do 4 noge v vrstah, približno 3 metra narazen. Če jih sadimo preozko, bodo rastline manjše in manj produktivne. Sadite lahko v dolg jarek, podobno kot šparglje, ali kopate posamezne luknje. Krono postavite 2 centimetra pod površino tal. Tla rahlo učvrstite in dobro zalivajte.

Rhubarb ima rad redno vodo, čeprav so zrele rastline precej odporne na sušo.

Cvetna stebla odstranite takoj, ko se pojavijo. Cvetna stebla so bolj okrogla, debelejša in višja od listnih stebel. Če pustimo, da dozorijo in cvetijo, bodo listna stebla tanjša.

Rhubarb ne mara konkurence zaradi plevela. 2 - 3 palčni sloj mulčenja bo zatiral plevel in pripomogel k ohranjanju vode.

Nabiranje rabarbare

Tako kot pri večletni zelenjavi tudi prvo leto ne pospravite. Pustite, da se rastlina zadrži na svojih listih in si ustvari moč. Vrhunski preliv gnoja bo nadaljeval.

Drugo leto lahko vzamete majhno letino. Pobirajte stebla, ki so debela vsaj 1 inča, ostalo pa pustite. Med 3. letom lahko letine približno 1 mesec. Po 3. letu lahko pobirate kadar koli stebel, pripravljenih za obiranje. Rastline lahko ostanejo produktivne 8 do 15 let, razen če jih prizadenejo škodljivci ali bolezni.

Za obiranje odrežite stebla na liniji tal ali po potrebi izvlecite posamezne stebla. Lahko hkrati pobirate celoten pridelek ali zaporedoma v obdobju 4-6 tednov.

Ko se temperatura segreva, se rast upočasni in lahko celo zaspi, vendar se bo ob padcu temperatur nadaljevala.

Skrb za rastline rabarbara

Delitev Rhubarb: Rastline bo treba razdeliti ali obrezati vsakih 4 - 5 let. Opazili boste, da se stebla tanjšajo, ko krošnja zaraste in gneča. Ko se to zgodi, bodisi razdelite ali odrežite krono na 4 - 5 brstov.

Če želite rabarbaro razdeliti, kopite koreninsko maso in razdelite krono med brsti ali očmi, na koščke, dolge približno 2 centimetra, s pritrjenimi koreninami. Lahko se delite spomladi ali jeseni, vendar je lažje spomladi, ko rastlina prihaja iz mirujočega stanja in raste nove korenine.

Kronice rabarbare dobijo zelo gosto in gosto. Poskusite se razdeliti na vsaka 3 leta, preden krona postane gosta kot blok, ki jo je nemogoče prerezati.

Zimska zaščita: Rhubarb potrebuje obdobje mraza, da ostane produktiven. Ko se zemlja zmrzne, plast mulčenja nad posteljo zaščiti korenine pred izsušitvijo. V nasprotnem primeru bi morale biti rastline v redu.

Škodljivci in problemi rabarbare

Rastlinice rabarbare imajo zelo malo težav, kljub temu pa je treba paziti na peščico.

Krošnje lahko gnijo v vlažni zemlji.
"Foot gniloba" je resnejša gniloba krošnje, ki jo povzroča gliva. Gniloba stopal se bo razširila na druge rastline rabarbara. Uničite prizadete rastline in pustite, da se območje sajenja posuši. Morda boste morali preseliti posteljo.
Črne pike na steblih so verjetno rabarbara curculio, vrsta hrošča.