Kako vzgajati koze na svoji majhni kmetiji

Koze so lahko odlična žival, ki jo lahko dodate na svojo kmetijo. Z njimi je enostavno ravnati in proizvajajo veliko okusnega in zdravega mleka ter mesa z nizko vsebnostjo maščob. Poleg tega je kozji gnoj odlično gnojilo.

Pazi zdaj: Kako vzgajati koze na majhni kmetiji

• Bi morali vzgajati koze?

  

  Ena srna bo vsak mesec pridelala 90 četrt svežega mleka v mesecu. Če rečem, ne morete obdržati samo ene mačke - obdržati boste morali dve kozi, srno in mokrišče, ali vsaj dve osebi, tako da ne bosta osamljeni.

  Vsaka kastrirana moška koza ali meso, mokro, bo proizvedlo od 25 do 40 kilogramov mesa. Vsaka vzrejena psica bo rodila vsaj enega otroka letno.

  Koze ne potrebujejo živahnega stanovanja, vendar potrebujejo resne ograje, da jih zadržijo tam, kjer jim pripadajo. Pasejo pašnik, vendar so odlični brskalniki, ki bodo jedli grmovje in drugo krtačo. Mlečne koze bodo zahtevale tudi nekaj senenih in komercialnih kozjih krmil, zato jih boste morali pripraviti na krmo. Mesne koze dobro uspevajo le na senu in brskanju, razen če nejo ali gojijo otroke.

• Gojenje koz za mleko ali meso

  

  Kot smo že omenili, so koze plodni proizvajalci mleka. Vsaka psica bo dala približno 90 četrt mleka na mesec, dva meseca pa bo tik pred rojstvom.

  Kozje meso je v večini sveta zelo priljubljeno, in čeprav ga v Združenih državah Amerike ni običajno, ga mnogi ljudje jedo. Obstaja tako povpraševanje, da je treba v ZDA vsako leto uvažati kozje meso. Koze molznice so precej enostavne za gojenje mleka in zvišanje dolarjev za meso, saj morate gojiti svoje mleko, da jih hranijo v mleku in približno polovica vseh otrok je moških. Vendar je Boer glavna mesna pasma v ZDA, ki se goji predvsem za meso in ne za mleko. Druga možnost je, da svoje molzne koze vzrejate do Boersov ali druge mesne pasme, da pridelajo križane otroke za meso, medtem ko še vedno skrbijo za mleko.

• Stanovanje in ograjanje koz

  

  Ohišje za koze je preprosto: ohranite jih na suhem in brez prepiha. Za blago podnebje je dovolj tristranska struktura. Koristno je imeti majhno stojnico za izolacijo bolne ali poškodovane koze ali za brejo kozo. Pakirana umazanija bo zadostovala za tla v kozji hiši, vendar jo je treba prekriti z debelo plastjo posteljnine: lesne ostružke (ne cedre), slamo ali odpadno seno. Ker je seno primarna hrana koz in ponavadi zapravijo do ene tretjine, lahko odpadno seno vsak dan odlagate v posteljnino in tako prihranite denar. Posteljnina naj bo čista in suha, na njej razprostrite nove plasti ter odstranite in nadomestite vse po potrebi.

  
  
  Mačevanje je nekoliko bolj zapleteno. Koze potrebujejo zelo močno ograjo, iz katere se ne morejo povzpeti, podreti ali kako drugače pobegniti. Če je toliko drobne luknje, bodo našli način, kako se izvleči. S svojimi ustnicami raziskujejo svoj svet, tako da, če je zapah za vrata ohlapen, ga lahko z ustnicami zamahne in odpre. Žvečijo tudi skoraj vse - vrv, električno ožičenje itd. So vse poštena igra. In koze lahko skačejo in plezajo. Vaša kozja hiša mora imeti streho, odporno proti plezanju.

  Visoko natezna in gladka elektrificirana žica je idealna, če želite vzeti obstoječo ograjo in jo narediti kozorožno. Uporabite lahko neelektrično ograjo, visoko vsaj štiri metre, vendar si prizadevajte za pet čevljev za aktivne pasme, kot so Nubijci. Zunanji kotički in vrata so zaščiteni, tako da se koze ne morejo povzpeti. Uporabite lahko leseno ograjo, zaloge, verižno ograjo ali pa leseno ograjo z tkano kombinacijo.

• Krmljenje koz

  

  Koze se lahko pasejo na travi ali brskajo po gozdu, jedo grmičevje in mlada drevesa. Pomembno je, da se koze vrtijo na nov pašnik, tako da jih enakomerno pasejo in ne pokvarijo, kar lahko privede do kopičenja zajedavcev.

  Koze potrebujejo dodatno seno tudi na paši, saj ne morejo jesti vse sveže trave. Lahko hranite seno po lastni izbiri - dajte jim toliko, kot želijo. Mlade koze in breje ali mleko potrebujejo nekaj kozjega "koncentrata" ali kozjega paprika.