Smreka / Marie Iannotti
Na splošno se govori o redkvicah nanaša na čebulni koreninski del. Radish 'Rat's Tail' gojijo za svojo užitno stroko. Koren ne tvori veliko korenine, toda semenski stroki v svinčniku imajo enak sijajen ugriz in hrustljavost kot klasična redkev redkev. V resnici so videti kot podgan rep, vendar je to le del njihovega šarma.
Vse rastline redkev bodo tvorile semenski strok in bodo tudi užitne. Toda nekaj vrst redkvice se vzreja prav zato, da se okusi vnesejo v njihove stroke in iz njih nastanejo ogromne količine. Tako vam ni treba skrbeti za rastline, ki jih lahko pritrdite in jih lahko gojite vse poletje.
Užitne rastline redkvice so zelo podobne tradicionalnim rastlinam redkvice, le da lahko cvetovi odidejo v seme in tvorijo semenske stroke.
Listi
Redkev repič rep je v družini Brassicaceae ali Cruciferae, listi pa imajo valovite liste. Rastline ne dajo veliko listja in so lahko disketirane, še preden začnejo postavljati stroke.
Rože
Cvetovi so bledo roza in beli ter se hitro razvijejo v podočnjake. Medtem ko so v roži, privlačijo vse vrste metuljev. Kot križana zelenjava so njihovi štirioglati cvetovi iz znanega križa.
Botanično ime
Raphanus sativus caudatus
Pogosto ime
Podgana repa, podgana repa, užitna podstavljena redkvica
Obstojnost
Občutljivosti USDA so na zelenjavnih vrtovih običajno naključne, saj se večina rastlin goji kot enoletnice. Redkvica "Rat's Rep" bo šla v seme v prvem letu.
Izpostavljenost soncu:
Rastline bodo rasle in cvetele na polnem soncu do delne sence, vendar bodo najboljše, če prejmejo vsaj šest ur sonca na dan.
Velikost zrele
24 - 48 palcev (h) x 18 - 24 palcev (w)
Trgatev
45 - 50 dni za obiranje. Ko začnejo cveteti, boste dobili stalno zalogo semen.
Redkev so na splošno hitri pridelovalci in redkev redke rastline niso nobena izjema. "Podgana repa" bo pridelala tedne, vendar za zagotovitev dolge letine, nasledstvo v dvotedenskih presledkih v celotni rastni sezoni. Za razliko od redkev redkev, 'Rat's rep' ljubi toplo vreme. Podočnjaki se bodo v vročini hitreje oblikovali in morali boste redno obirati, ali bodo rastline nehale postavljati rože.
Predlagane sorte
'Rat's Reil' je zvezda redkev redkev redkev. Morda boste našli semena, ki so preprosto označena z redkvijo ‛Užitna podstavljena 'redkvica in morda je bil to nekakšen hibrid, vendar bi morala biti zelo podobna. Ish Redkvica Munchen Bier proizvaja ostre stroke in njen dolg, bel koren.
Uporaba
Radič "Rat's Rep" lahko uporabite na kateri koli način, če uporabite okrogle, rdeče redkvice. Prav tako se lepo vržejo v krompirček, enolončnice ali katero koli kuhano jed, ki bi lahko malo brcala. Ko kuhamo, izgubijo nekaj svoje pikantnosti, vendar ostanejo hrustljavi. Stroki so tudi odlično vloženi.
Nasveti za gojenje
Tla: redkev je dokaj nevtralen pH tal od približno 6, 0 do 7, 0. Užitne redkvice nekoliko bolj odpuščajo tla, ker ne tvorijo podzemnih čebulic.
Sajenje: Malo je mogoče dobiti z zagonom semen redkev "Rat's Rep" v zaprtih prostorih. Počakajte, da se zemlja ogreje, na splošno pozno spomladi in usmerite seme približno 1 "globoko. Tanke rastline narazen do 18".
Vzdrževanje
To so razmnožene rastline z dolgimi, vretenastimi stebli. Začele bodo cveteti, ko se cvetovi odprejo in potrebujejo kakšno oporo, da se naslonijo nanjo. Če vaša tla niso zelo slaba, ne bi potrebovali dodatnega gnojila. Pomembnejša je redna voda, vsaj en centimeter na teden, še posebej, ko nastajajo stroki. Ko se stroki začnejo oblikovati, jih hranite. Večji stroki bodo postali žilavi in neprijetni. Če nadaljujete žetev, naj rastline še naprej pridelujejo štiri do osem tednov. Vendar pa za zagotovitev dolge letine posadite naslednja vsaka dva do tri tedne.
Če nameravate shraniti semena, ne pustite, da se 'Rat's rep' navzkrižno opraši z običajnimi sortami redkev.
Škodljivci in težave
"Rat's Rep" je hiter pridelovalec in malo škodljivcev napade stroke. Poglobne uši so lahko težava, vendar jih je mogoče odstraniti ali nadzorovati z insekticidnim milom.